Kulgrill 500 Broil King

Broil King Offset grill 500 er lavet af 2 mm stål med en samlet grill - og røgoverflade på 81x49cm + 38x56cm og har kraftige, tosidede støbejernsgrillriste. Ventilationssystemet inkluderer en skorsten med RotoDraft-ventil. To bakker til kul og spredning af røg og indtrækbar askebeholder i begge kamre.

Har du nogensinde tænkt over, hvad der adskiller din almindelige weekendgrill fra traditionel amerikansk grill? Det værktøj, du måske mest forbinder med ordet grill, er "Ryger", som der findes forskellige typer af. Måske er den mest almindelige rygertype, du ser i Amerika, den såkaldte Offset-ryger. Det ligner en stor liggende tønde med en mindre tønde ved siden af. Med det flytter du varmekilden væk fra maden (som er i det store kammer) til et separat kammer (det lille), hvilket giver lavere temperaturer, omkring 100 ° -130 ° og dermed en langsommere tilberedning, perfekt til større stykker kød såsom bryst, skulder, spareribs osv. Den langsomme tilberedning mørner kødet ved at smelte fedt og bindevæv, mens væsken lukkes indeni, Resultatet er et ekstremt mørt og smagfuldt kød. Smagene er ligeledes kendetegnet ved de krydderier, du bruger, typen af trækul og de træstykker, du placerer i gløderne. Broil King Offset Smoker 400 er lavet af 2 mm stål med stor kapacitet og masser af muligheder. I den store røgeovn har du et areal på 64x49cm at arbejde med, nok til at lave mad til hele familien. I det lille kammer foregår forbrændingen til røgen, og i den er der en kraftig støbejernsgrillrist på 38x56 cm, som du kan bruge til ventende pølser eller burgere, mens hovedmåltidet tilberedes. I det store kammer er 4 kraftige tosidede støbejernsgrillriste og under dem en opsamlingsbakke i rustfrit stål for lettere rengøring. Al forbrænding foregår således i det lille kammer. Der kan du med fordel bruge trækul af god kvalitet kombineret med rent træ af den ønskede sort afhængigt af de smag, du stræber efter. Målet er at opretholde ensartet forbrænding i lang tid. Takket være Roto Draft-ventilen på skorstenen og det justerbare luftindtag på siden kan du styre varmen på en god måde. Sikker på, det er en lille tærskel, før du lærer, hvordan rygeren fungerer, men når du kommer over det, har du åbnet døren til en helt ny verden af madlavning.

• To grillkammere
• Kraftig stålkonstruksjon
• 5+ 1 dobbeltsidete støbejernsrister
• Til røyking eller grilling

At bringe folk sammen.
For den seriøse grillkok er vi glade for at kunne tilbyde Broil King®SMOKE-serien af vertikale røgeovne og en offset grill/røgeovn. De har store kogeflader, præcis temperaturkontrol og en bred vifte af variationer for den bedste røgede grillsmag. Disse modeller er et must for enhver håbefuld grillmester.

Måle

• Bredde: 152 cm
• Dybde: 66 cm
• Højde: 133 cm
• Vægt: 84 kg

Specifikation

• Materiale: Stål
• Farve: Sort